倶知安に住む友人が、年末にテイクアウトのマフィン屋さんをオープンしました。
「Mariposa」という名前のお店です。
今回の滞在中、朝ごはんは2回ともこちらのマフィンでした。
マフィンというと、甘いものを想像しますが、
こちらのマフィンは、甘い系はもちろん、しょっぱい系（食事になるもの）もありますよ。
私のオススメは、甘い系だと「グレープカスタード」。ひとつひとつ丁寧に作られていて、心もほっこりあったかくなりますよ。
スキー場から近い場所にあります。
ぜひぜひ立ち寄ってみてくださ～い。
先日の3連休、ニセコへ行ってきた。5シーズンぶりのスノボ！！！
メンバーは、東京・名古屋の友人と、私たち家族の6人。
土曜日の9時に札幌を出発していざ倶知安へ。
今までだったら、初日からガッツリ滑ろうということになるのに、
みなさん大人になったのか・・・天候を見て、明日集中して滑ることに決定。
倶知安の友人宅でコーヒーをごちそうになりながら、夕方まで雑談。。。
昨夜の寝不足がたたり、今日は息子と一緒に寝落ちしてしまったので、こんな時間に起きて仕事＆情報収集中・・・。
仕事を続けていくためには、お勉強もせねば。あれもせねばこれもせねば。請求書出さねば！
さて、今日（昨日か・・・）の日高吾郎ショー『北の出会い』というコーナーで、親しくさせていただいている「花茶」のお話がされていました。
花茶 http://www.kacha-ice.com/
千歳市泉郷479
